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Nous cultivons le blé et nous produisons une notre huile
DOC dans le respect des traditions et de notre terre depuis des
années, et c'est là au cœur de la vallée
de l'Orcia, dans notre propriété "Araldo",
que nous accueillons nos hôtes. Le domaine qui date du XV°
siècle est plongé dans cette magnifique campagne environnant
Siene, couverte d'oliviers et de chênes et dominée
par le sommet vulcanique du Mont Amiata
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Mais la civilisation n'est pas trés loin: à quelques kilomètres du Domaine, Monticchiello, petit bourg médiéval arbore son château des Templiers et son célèbre théâtre pauvre et voilà Pienza, la cité Renaissance de Pio II, Montepulciano, la patrie de Poliziano, Bagno Vignoni, fier de ses thermes romaines, Chiusi, la cité étrusque, sans oublier la forteresse de Radicofani qui surplombe la valleé. Le sous sol de la vallée de l'Orcia riche d'eaux sulfureuses et les thermes de Chianciano, S. Casciano ai Bagni etc., à quelques minutes du domaine, offrent de merveilleux moments de soins et de relax.
La propriété "Araldo" bâtieau début du XVI° siècle, sur un dessin original de la noble famille des Borghesi, premiers propriétaires du domaine, a conservé son aspect d'antan. Les trois dépendances sont ornés de lampes en fer forgé de Pienza, les lins de Monticchiello tapissent les meubles du domaine, tous les meubles de provenance toscane sont d'époque
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